太平洋科技 | 图赏 > 数码相机 > 影记4:恒久不变的不止味道!探寻美味背后的故事

全文描述: 远古盛传一句古话“食在广州”,作为美食之都,这里不仅仅汇聚了各式各样的美味佳肴,而且在美味背后,都蕴藏着一段历史的典故,本期影记将带着大家穿梭在深井小巷当中,探寻那些不为人知的美食故事。

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云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉,这是粤式菜系中,一种非常常见的传统特色小吃,“九钱面、四粒云吞、一壳汤”是一碗地道的广州云吞面的写照,而许许多多的老字号面馆,都是依靠祖辈辛苦打下的金漆招牌,口耳相传一代又一代的传承下,才走到今天。

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